Ricetta della Pappa al pomodoro

Aveva proprio ragione Rita Pavone quando cantava "w la Pappa al Pomooro".
Ecco quindi la ricetta originale toscana che ho trovato in giro per la rete.
Si tratta della ricetta della Pappa al Pomodoro veramente originale, a quanto dicono.
Del resto gli elementi per un cibo sano, nutriente e buono.

La pappa al pomodoro, come la maggior parte delle ricette a base di pane raffermo, è un primo piatto povero di origine contadina, in questo caso, toscana. Rispolveriamola per il suo piacevole sapore, tipico di tutti i piatti semplici e genuini. Rispolveriamola per la facilità della sua esecuzione e del suo basso costo. Rispolveriamola per la sua versatilità. Ottima d’inverno come piatto caldo, la pappa al pomodoro è altrettanto invitante e gustosa d’estate a temperatura ambiente.