Il castagnaccio, una ricetta toscana

Lo dice il nome stesso: il Castagnaccio è una ricetta che arriva direttamente dalla Toscana.
Un piatto che nasce contadino ma che si è diffuso in tutte le case degli italiani, da nord a sud.
Ovviamente l'ingrediente principale è la farina di castagne. Spesso si accompagna con i formaggi molli tipici della zona dove si vive.
La ricetta del Castagnaccio non è complicata, che aspettate a cimentarvi in cucina?